- 6月
- ¥6,000（税込 ¥6,600）
- ¥1,000（税込 ¥1,100）
季節の手仕事は、旬の食材を保存食にして楽しむレッスンです。
６月は梅が出回る季節です。
今年は、梅×麹でダブルで楽しみませんか？
上質な麹を使って塩麴、醤油麹を作ってみませんか？
麹の力で日々のお料理が奥深い味わいに変化します。
自家製塩麴でお肉類を漬け込んで楽しむ生活って素敵ですよね？
＜クッキングメニュー＞
塩麴で漬ける梅干し
６月に出回る梅を使って梅干しを作ってみましょう。
塩麴で漬けていくので、手軽さが魅力です。
塩麴・醤油麹
すっかり調味料として定番となった塩麴・醤油麹ですが、ご自身で作れるようになると市販品よりもずっと美味しい
塩麴を作ることができますよ。レッスン後もご自宅でかき混ぜたりする処理がございますが、それも楽しいです。
レッスンで作った梅干し類は全てお持ち帰り頂けます。保存容器（簡易なジップロック等）はこちらでご用意します。
ご自宅では保存瓶などで保存をお願いします。
●ＢＡＳＩＣチケットを購入いただき、１回使用することでご受講いただけます。
BASICチケット18回/106,920円税込 ※１８回チケットには特典がございます。
BASICチケット 12回/73,920円税込 ※１２回チケットには特典がございます。
BASICチケット 6回/39,600円税込
チケットの有効期限は初回使用時から６回＝１年間、１２回＝１年半となっております。
●会員の方でＢＡＳＩＣチケットをお持ちでない方も、単発料金をお支払いいただくことで受講可能です。
会員単発/ 6,600円税込
●非会員の方は一度だけレッスンを体験受講いただけます。お支払いは前払いとなります。
非会員ビジター受講/1,100円税込
【お申し込み方法】
下部予約システムよりお申し込みください。なお、お申し込み後、担当者よりお支払方法の確認メールを送らせていただきます。その後お支払いを済まされた時点でご予約が成立いたします。
体験の方は受付よりお電話にて参加確約の確認をさせていただきました上で、当日お支払いください。
※正規会員の方は従来通りメール決済で対応させていただきますのでお申し付けください。
【お願い】
予約システムでお申し込みの際、ご登録いただくメールアドレスは、必ずPCからのメールを受信できるメールアドレスをお願いいたします。特に携帯電話のメールアドレスをご登録いただいた方にPCからのメールを受信拒否設定されている場合、ご予約の手続きが進みません。お申込されてから２～３日してもスタジオ担当者より連絡がない場合は、お手数でございますがお電話にてご連絡いただきますようお願い申し上げます。
＜正規会員様＞
ＩＤ、パスワードをご入力の上、ご予約ください。
＜体験の方＞
会員登録（ＩＤ等入力不要）せずにお進みください
