7・8月 BASIC・MY 上級お魚さばき方レッスン 【鱧】

レッスン紹介

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7・8月 BASIC・MY 上級お魚さばき方レッスン 【鱧】

正規会員限定

これまで上級扱いでした【鱧】のレッスンをBASICチケットでもご受講いただけます。MYスタイルチケット及びBASICチケットの両チケットがご利用いただけます。但

202208上級お魚さばき鱧メイン

受講料
¥8,000(税込 ¥8,800)
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これまで上級扱いでした【鱧】のレッスンをBASICチケットでもご受講いただけます。
MYスタイルチケット及びBASICチケットの両チケットがご利用いただけます。但し、BASICチケットのご利用の際レッスン当日に+2,200円税込をお支払いお願いいたします。

【鱧】

関西の夏の風物詩である鱧が登場です。
特殊な卸し方が学べるのは大阪デリシャスだけ。
通常の卸し方をマスターされた方、もう一つ踏み込んで上手に卸せるようになりたい方にピッタリのレッスンです。


お願い>>アジやサバなどをふつうに三枚おろしできる方が対象です
大変申し訳ございませんが、初めてお魚をさばかれる方はご遠慮ください ますようお願い申し上げます。



【献立】
・鱧落とし



・鱧天婦羅



・骨煎餅
オーブンで骨を焼きパリパリに仕上げます。

・鱧雑炊



上級お魚さばき方レッスンの詳しい内容はこちらをチェック

 

当スタジオのレッスンは洗いものは必要ありません。
タオル、筆記用具を完備しております.。



レッスンスケジュールはこちらでご確認ください




会員単発/8,800円税込  
※MYスタイルクラスのチケットをご購入の方はご利用いただけます。
※BASICチケットもご利用いただけます。但しレッスン当日に+2,200円税込をお支払いください。
ビジター受講できません。

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