
- ¥8,000(税込 ¥8,800)
- ¥8,000(税込 ¥8,800)
7月は南イタリアワインバルを開催します。
7月のクッキングバルは「南イタリアワインバル」です!(^^)!
イタリアのワインの中でも南イタリアに特化した新たな取り組みのバルです。
おつまみと合わせて知識も身につく?素敵なレッスンです。
南イタリアは魚介類が豊富なエリアです。
魚介類のフリットやムール貝を使ったパスタ等、魚介の美味しさを存分にお楽しみいただけるメニューをご用意しました。
バル初参加の方のご予約も歓迎しております。
●バルはどんな流れでレッスンが行われますか?
料理のポイント説明
↓
切り物や調理
↓
特集のお酒で乾杯、試食
となります。復習はございませんが、試食中に遠慮なくご質問ください。
(ワインセレクト)
後日発表します。
<クッキングメニュー>
・冷製カポナータ
暑い日には冷やしたカポナータはいかがでしょうか?
冷えたワインと合わせて絶品マリアージュをお楽しみください。
・オレンジ入りのカプレーゼ
定番のカプレーゼもオレンジを入れてさわやかにアレンジします。
夏に作りたい前菜ですね。
・ムール貝のパスタ
ムール貝の旨みをとじこめたパスタです。
南イタリアでは乾燥パスタを使うことが多いです。レッスンも乾燥パスタです。
・イタリアンフリット
イカや海老などの魚介類をあげていくフリットです。
カリカリした食感とワインがとっても合いますよ。
お酒はあんまり飲めない方には同内容でノンアルバルも開催しております。
お酒が出ない分、プラス1品追加となります。今回はイワシのベッカフィーコ(香草焼き)をご紹介します。
「本町クッキングバル」は、お酒とおつまみをこやなく愛する方々からの多くの声で生まれた新しいクッキングイベント ☆男女問わず、知り合い問わず、たくさんの方々との交流を楽しむ会です☆
●会員単発 ・・・ 8,800円税込
●MYスタイルチケット6回 ・・・49,830円税込
●MYスタイルチケット12回・・・97,680円税込
●MYスタイルチケット18回・・・146,520円税込
※12回、18回チケットにはそれぞれ特典がございます。
※MYスタイルクラスのチケットは下記のレッスンでもご使用いただけてとってもお得です!
・基礎のお菓子レッスン ・本町クッキングバル(お酒の会)
・お肉の会 ・上級お魚さばき方レッスン ・お出汁の会etc
●非会員の方はビジターにてご受講いただけます。お支払いは事前払いとなります。
非会員体験/8,800円税別
【お申し込み方法】
下部予約システムよりお申し込みください。なお、お申し込み後、担当者よりお支払方法の確認メールを送らせていただきます。その後お支払いを済まされた時点でご予約が成立いたします。
体験の方は受付よりお電話にて参加確約の確認をさせていただきました上で、当日お支払いください。
※正規会員の方は従来通りメール決済で対応させていただきますのでお申し付けください。
【お願い】
予約システムでお申し込みの際、ご登録いただくメールアドレスは、必ずPCからのメールを受信できるメールアドレスをお願いいたします。特に携帯電話のメールアドレスをご登録いただいた方にPCからのメールを受信拒否設定されている場合、ご予約の手続きが進みません。お申込されてから2~3日してもスタジオ担当者より連絡がない場合は、お手数でございますがお電話にてご連絡いただきますようお願い申し上げます。
<正規会員様>
ID、パスワードをご入力の上、ご予約ください。
<体験の方>
会員登録(ID等入力不要)せずにお進みください