7月 MYスタイル 本町クッキングバル 南イタリアワインバル

レッスン紹介

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MYスタイルクラス 7月 MYスタイル 本町クッキングバル 南イタリアワインバル

7月は南イタリアワインバルを開催します。7月のクッキングバルは「南イタリアワインバル」です!(^^)!イタリアのワインの中でも南イタリアに特化した新たな取り組み

受講料
¥8,000(税込 ¥8,800)
体験レッスン費用
¥8,000(税込 ¥8,800)
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7月は南イタリアワインバルを開催します。

7月のクッキングバルは「南イタリアワインバル」です!(^^)!
イタリアのワインの中でも南イタリアに特化した新たな取り組みのバルです。
おつまみと合わせて知識も身につく?素敵なレッスンです。

南イタリアは魚介類が豊富なエリアです。
魚介類のフリットやムール貝を使ったパスタ等、魚介の美味しさを存分にお楽しみいただけるメニューをご用意しました。

バル初参加の方のご予約も歓迎しております。

●バルはどんな流れでレッスンが行われますか?
料理のポイント説明

切り物や調理

特集のお酒で乾杯、試食

となります。復習はございませんが、試食中に遠慮なくご質問ください。


(ワインセレクト)

後日発表します。

<クッキングメニュー> 
・冷製カポナータ
暑い日には冷やしたカポナータはいかがでしょうか?
冷えたワインと合わせて絶品マリアージュをお楽しみください。

・オレンジ入りのカプレーゼ
定番のカプレーゼもオレンジを入れてさわやかにアレンジします。
夏に作りたい前菜ですね。

・ムール貝のパスタ
ムール貝の旨みをとじこめたパスタです。
南イタリアでは乾燥パスタを使うことが多いです。レッスンも乾燥パスタです。

・イタリアンフリット
イカや海老などの魚介類をあげていくフリットです。
カリカリした食感とワインがとっても合いますよ。


お酒はあんまり飲めない方には同内容でノンアルバルも開催しております。
お酒が出ない分、プラス1品追加となります。今回はイワシのベッカフィーコ(香草焼き)をご紹介します。
「本町クッキングバル」は、お酒とおつまみをこやなく愛する方々からの多くの声で生まれた新しいクッキングイベント ☆男女問わず、知り合い問わず、たくさんの方々との交流を楽しむ会です☆

●会員単発 ・・・  8,800円税込
●MYスタイルチケット6回  ・・・49,830円税込
●MYスタイルチケット12回・・・97,680円税込
●MYスタイルチケット18回・・・146,520円税込
※12回、18回チケットにはそれぞれ特典がございます。 

※MYスタイルクラスのチケットは下記のレッスンでもご使用いただけてとってもお得です!
・基礎のお菓子レッスン ・本町クッキングバル(お酒の会)
・お肉の会 ・上級お魚さばき方レッスン ・お出汁の会etc

●非会員の方はビジターにてご受講いただけます。お支払いは事前払いとなります。
非会員体験/8,800円税別

 入会キャンペーンのお知らせ


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