２月ＭＹスタイルクラスＡ

2月

¥6,500（税込 ¥6,825）

¥3,000（税込 ¥3,150）

• 有頭えびのあられ揚げとはまぐりの染煮
• 粕汁
• 芥子の実の米粉シフォンケーキ
• 白ごはん

基礎～応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」を セレクトして受講できるうれしいプラン、MYスタイルクラスのメニューAを使用した レッスンです。
メニューAは和食を中心としたメニューとなっていて、旬を感じることのできる内容と なっています。

MYスタイルクラスはOSAKA DELICVIOUSのフラッグシップクラスです。
基本的な調理術を反復しながら、調味料やハーブなどの使い方も多彩。
流行りのスタイルも取り入れながらも、基礎に忠実に学ぶ
「たっぷり楽しめて、しっかり学べる」そんなクラスです。
また、お料理だけでなく、かんたんなオモテナシ術も学んでいただけます。
例えば・・・
かんたんにショープレートとテーブルナフキンでこんなに食卓が素敵になります♪
季節のものを織り交ぜつつ、多彩なテーブルナフキンの折り方バリエーションを
毎月楽しみながら、特別な日の装いも併せて学べる素敵なクラスです。

★コーディネートイメージ★
 
MYスタイルクラスでは毎月写真のようなコーディネートをお楽しみいただけます♪

海老のあられ揚げとはまぐりの染煮

「あられ」に「はまぐり」。雛人形を飾らなくなった大人の女性も、近づく桃の節句をさり気なくお祝いしたくなるひと皿にしました。あられの衣は歯ざわり軽く、冷めてもサクサク。はまぐりはその出汁と共に甘辛く染め煮します。

粕汁

健康効果で改めて注目された酒粕。レシピ本も店頭に並ぶようになりました。でもまず押さえたいのは、やはり粕汁。白味噌と合わせてまろやかに仕上げ、柚子の香りを添えました。寒さ厳しい如月に、体の芯から温まります。

芥子の実の米粉シフォンケーキ

米粉100％で焼き上げるシフォンケーキはしっとり、ふんわり。そこに芥子の実のぷちぷちとした食感を足しました。チョコレートソースの代わりに黒蜜で線を描き、相性抜群の粒あんと生クリームをご一緒に。

2月ＭＹスタイルメニュー案内はこちら

【2月のMYスタイルAの開催日程】

ＭＹスタイルクラスＡ

2月1日（土）11:30～14:00
2月6日（木）11:00～13:30
2月6日（木）18:30～21:00
2月7日（金）11:00～13:30
2月9日（日）11:30～14:00

ＭＹスタイルクラスＡ男女混合

2月2日（日）11:30～14:00
2月5日（水）18:30～21:00
2月7日（金）18:30～21:00
2月8日（土）11:30～14:00
2月9日（日）17:00～19:30
2月12日（水）11:00～13:30
2月13日（木）11:00～13:30

MYスタイルクラスの詳細はこちらでチェック！

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入会キャンペーンのお知らせ


　受講には入会金が必要です（体験レッスンは除く）
●単発 ・・・  6,500円（税込  6,825円）※１レッスン当り6,500円税別
●6回  ・・・36,000円（税込37,800円）※1レッスン当り6,000円税別
●12回・・・66,000円（税込69,300円）※1レッスン当り5,500円税別




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