コトリヤード（白いブイヤベース）って、とっても美味しいんです♪　大阪　料理教室

こんにちは♪

アシスタントの平山です✰◕‿◕)ﾉ

写真は今月のMyスタイルBメニュー、コトリヤードです。「白いブイヤベース」とも呼ばれる魚介のスープ。

あぁ美味しそう！白ワインいりますね(･･;)汗

ムール貝は今が旬でございます。お店によってはアサリより安く手に入るかも⁉

普段あまり扱うことの少ない食材（ですよね？）、OSAKA DELICIOUSに調理をマスターしに来てください☆

他にも作ってみたいメニューいろいろ♪

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