- 7月
- ¥5,500（税込 ¥5,940）
初夏から秋にかけてが旬の魚で、生まれて３年目位の大きめで脂ののった活きのよいものはタイやスズキに負けない位、美味しい刺身になる位です。夏が旬の所から‘麦わらイサキ’という別名もあり、磯臭さが特徴です。
・いさきのカルパッチョ
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当スタジオのレッスンは洗いものは必要ありません。
また、タオル、筆記用具を完備しておりますので
エプロンのみご持参ください。
開催スケジュール
（ご予約お待ちしております）
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会員単発/5,500円円税別 ＠5,940円
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ビジター単発/5,500円円税別 ＠5,940円
※ビジター様受講は1回限りとさせていただいております
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