月例イベント!お肉の会

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4月 MYスタイルクラス 月例イベント!お肉の会

その他イタリアンインド料理フレンチ洋食

みんなで作って食べる、お肉好きのための料理教室型イベント。世界のお肉料理を、おいしさはそのままにご家庭で作りやすいレシピで。お肉と言ってもたくさんございます。牛

マンガ肉202104メイン

開催日時
4
受講料
¥6,500(税込 ¥7,150)
メニュー

みんなで作って食べる、お肉好きのための料理教室型イベント。世界のお肉料理を、おいしさはそのままにご家庭で作りやすいレシピで。

お肉と言ってもたくさんございます。
牛肉や豚肉、鶏肉、仔羊から鳩、雉などのジビエまで
奥が深い料理です。
 牛、豚、鶏・・・。よく使う手ごろで身近な肉を、ちょっとした工夫でみんながびっくりするくらいおいしくしてみませんか?
また牛タンやラム肉、鴨など外で食べることが多い肉の扱い方、おいしい食べ方がわかれば、おもてなし料理にも使えるようなステキな料理のバリエーションが広がります。同じ肉といっても、部位や加工の状態によって持ち味はさまざま。たとえば鶏肉なら、もも肉、胸肉、ささみ、砂肝、レバー、ひき肉、手羽元、手羽先と、1年間でたくさんの種類の肉を使います。

また月によっては、お肉のさばき方も学べることもありますよ!
「お肉の会」なら、肉の種類に応じたおいしさを引き出す技がどんどん身につきます。

 4月 マンガ肉

マンガで登場するような骨付き肉を再現してみましょう。

マンガに登場するようなお肉を作ってみませんか。
世代によってイメージするマンガが違うとも言われています。
(40代:ギャートルズ、30代:ドラゴンボール、20代:ワンピース)
食べるのももちろんですが、作る過程も楽しめるお料理です。

(実施メニュー)

マンガ肉/魚介入りのサラダ/じゃがいもとレモンのスープ
パイナップルのコンポート

【過去のお肉の会】
2013年6月30日(日)に開催されました。8名のお肉好きが集まり大いに盛り上がりました♪


牛肉のビール煮込み


これはサルティンボッカで使わなかった鶏胸肉の皮をコンガリ焼いてあげました♪
むちゃくちゃウマイ♪


9月27日開催のお肉の会






ぜいたくなお肉の時間を過ごせました♪♪


※60分のフリードリンクが付いています

【お願い】 
最少催行人数がございます。お申込みいただいたレッスンが最少催行人数に満たない場合は やむを得ずレッスンを中止させていただく場合がございます。その場合、レッスン3日前の20時までにメールにてご連絡させていただきます。 ご返金又は次回への振り替えの対応をさせていただきますので、予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

●MYスタイルチケットを購入いただき、1回使用することでご受講いただけます。
MYスタイルチケット 12回/69,000円税別 ※12回チケットには特典がございます。
MYスタイルチケット 6回/36,000円税別  
 チケットの有効期限は初回使用時から6回=1年間、12回=1年半となっております。

※MYスタイルクラスのチケットは下記のレッスンでもご使用いただけてとってもお得です!
・基礎のお菓子レッスン ・本町クッキングバル(お酒の会)
・お肉の会 ・上級お魚さばき方レッスン ・お出汁の会etc

●会員の方でMYスタイルチケットをお持ちでない方も、単発料金をお支払いいただくことで受講可能です。
会員単発/ 6,500円税別

●非会員の方はビジターでご参加いただけます。お支払いは事前払いとなります。
ビジター料金/7,000円税別

 入会キャンペーンのお知らせ

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