
基礎~応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」を セレクトして受講できるうれしいプラン、MYスタイルクラスのメニューBを使用した レッスンです。
メニューBは洋食を中心としたメニューとなっていて、旬を感じることのできる内容と なっています。
MYスタイルクラスはOSAKA DELICVIOUSのフラッグシップクラスです。
基本的な調理術を反復しながら、調味料やハーブなどの使い方も多彩。
流行りのスタイルも取り入れながらも、基礎に忠実に学ぶ
「たっぷり楽しめて、しっかり学べる」そんなクラスです。
また、お料理だけでなく、かんたんなオモテナシ術も学んでいただけます。
例えば・・・
かんたんにショープレートとテーブルナフキンでこんなに食卓が素敵になります♪
季節のものを織り交ぜつつ、多彩なテーブルナフキンの折り方バリエーションを
毎月楽しみながら、特別な日の装いも併せて学べる素敵なクラスです。
MYスタイルクラスBでは写真ようなオシャレな空間でみなさんでおつくりいただいたお料理をお楽しみいただいております♪
コキーユ・サン・ジャック
おもてなしに重宝する、殻付き帆立貝のグラタンです。ホワイトソースには貝の出汁を効かせて、かつバターを使わずヘルシーに。とろりとしたソースをまとうマッシュポテトも欠かせません。殻を開くところから実習していただきます。
鰆のポワレとパプリカのムース
パプリカを丸ごと1個使ったムースは、天然のサーモンピンクに仕上がります。旬の鰆は身がふんわりするように焼きあげて、カッテージチーズの軽いソースでいただきます。春を思わせる、パステルカラーのひと皿に。
グラノーラ
オートミール、ナッツ、ドライフルーツがどっさり、栄養満点のグラノーラ。卵白やハチミツを絡めて、カリカリとした食感にオーブンで焼き上げます。デザートならホワイトチョコもプラス。作り置きしておくと、朝食にもおやつにも便利です。
3月MYスタイルメニュー案内はこちら
【3月のMYスタイルBの開催日程】
MYスタイルクラスB
3月14日(金)11:00~13:30
3月23日(日)17:00~19:30
3月26日(水)11:00~13:30
3月27日(木)18:30~21:00
MYスタイルクラスB 男女混合
3月14日(金)18:30~21:00
3月15日(土)11:30~14:00
3月20日(木)11:00~13:30
3月26日(水)18:30~21:00
3月30日(日)11:30~14:00
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【あなたにぴったりのレッスンを探しましょう♪】
入会キャンペーンのお知らせ
受講には入会金が必要です(体験レッスンは除く)
●単発 ・・・ 6,500円(税込 6,825円)※1レッスン当り6,500円税別
●6回 ・・・36,000円(税込37,800円)※1レッスン当り6,000円税別
●12回・・・66,000円(税込69,300円)※1レッスン当り5,500円税別
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レッスン料をクレジット払い(PAYPAL)で希望される方
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