11月MYスタイルクラスA

レッスン紹介

終了しました

11月 MYスタイルクラス 11月MYスタイルクラスA

体験レッスンOK 和食少人数制

基礎~応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」を セレクトして受講できるうれしいプラン、MYスタイルクラスのメニューAを使用した レッスン

201411MYAメイン

開催日時
11
受講料
¥6,500(税込 ¥7,020)
体験レッスン費用
¥3,000(税込 ¥3,240)
メニュー

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基礎~応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」を セレクトして受講できるうれしいプラン、MYスタイルクラスのメニューAを使用した レッスンです。
メニューAは和食を中心としたメニューとなっていて、旬を感じることのできる内容と なっています。

MYスタイルクラスはOSAKA DELICVIOUSのフラッグシップクラスです。
基本的な調理術を反復しながら、調味料やハーブなどの使い方も多彩。
流行りのスタイルも取り入れながらも、基礎に忠実に学ぶ
「たっぷり楽しめて、しっかり学べる」そんなクラスです。
また、お料理だけでなく、かんたんなオモテナシ術も学んでいただけます。
例えば・・・
かんたんにショープレートとテーブルナフキンでこんなに食卓が素敵になります♪
季節のものを織り交ぜつつ、多彩なテーブルナフキンの折り方バリエーションを
毎月楽しみながら、特別な日の装いも併せて学べる素敵なクラスです。

★コーディネートイメージ★


 
MYスタイルクラスでは毎月写真のようなコーディネートをお楽しみいただけます♪


竜田揚げ、陣傘揚げ、柚子釜
醤油で下味をつけ片栗粉をまぶして揚げたものを「竜田揚げ」といいますが、これは、ところどころ残る片栗粉の白色の向こうに、醤油で赤褐色に揚がった食材が見える様子が、紅葉の流れる龍田川に似ていることから名付けられたといいます。旬の鰹を竜田揚げに、これまた旬の椎茸は陣傘揚げにし、箸休めにはミニトマトでさっぱりした柚子釜を作ります。イチョウとカエデの葉をかたどった薩摩芋の檸檬煮を散らして。



かにしんじょのお吸い物
そろそろカニが恋しくなる季節に。香り高い一番だしに、まずはほっこりしていただきます。



焼き稲荷とはす稲荷
おうちでの紅葉狩りも、稲荷ずしなら行楽気分。ほんのひと工夫で見た目も味も新鮮です。





11月MYスタイルメニュー案内はこちら(PDFが開きます)


 


【11月のMYスタイルAの開催日程】

レッスンスケジュールはインフォメーションページのカレンダーでご確認ください

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入会キャンペーンのお知らせ


 受講には入会金が必要です(体験レッスンは除く)
●単発 ・・・  6,500円税別 ※1レッスン当り6,500円税別
●6回  ・・・36,000円税別 ※1レッスン当り6,000円税別
●12回・・・66,000円税別 ※1レッスン当り5,500円税別




【お申し込み方法】
下部予約システムよりお申し込みください。なお、お申し込み後、担当者よりお支払方法の確認メールを送らせていただきます。その後お支払いを済まされた時点でご予約が成立いたします。
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※体験レッスン希望の方で予約システムにおいてカード決済を済まされたお客さまは、カード決済時点でご予約が確定しております。

【お願い】
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