2015年5月 MYスタイルクラスA

レッスン紹介

終了しました

5月 MYスタイルクラス 2015年5月 MYスタイルクラスA

体験レッスンOK 和食少人数制

基礎~応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」を セレクトして受講できるうれしいプラン、MYスタイルクラスのメニューBを使用した レッスン

開催日時
5
受講料
¥6,500(税込 ¥7,020)
体験レッスン費用
¥3,000(税込 ¥3,240)
メニュー

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基礎~応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」を セレクトして受講できるうれしいプラン、MYスタイルクラスのメニューBを使用した レッスンです。
メニューBは洋食を中心としたメニューとなっていて、旬を感じることのできる内容と なっています。

MYスタイルクラスはOSAKA DELICVIOUSのフラッグシップクラスです。
基本的な調理術を反復しながら、調味料やハーブなどの使い方も多彩。
流行りのスタイルも取り入れながらも、基礎に忠実に学ぶ
「たっぷり楽しめて、しっかり学べる」そんなクラスです。
また、お料理だけでなく、かんたんなオモテナシ術も学んでいただけます。
例えば・・・
かんたんにショープレートとテーブルナフキンでこんなに食卓が素敵になります♪
季節のものを織り交ぜつつ、多彩なテーブルナフキンの折り方バリエーションを
毎月楽しみながら、特別な日の装いも併せて学べる素敵なクラスです。

★コーディネートイメージ★


 
MYスタイルクラスでは毎月写真のようなコーディネートをお楽しみいただけます♪

★2015年5月のテーマ★
風薫る皐月の夜のお祝い事
爽やかな新緑の季節。グリーンを活かしながらも、5月を象徴する花「菖蒲」の紫を差し色にしました。ところどころに、ほんの少しの金と銀を散りばめ、さり気なくもお祝いの意をしっかりと込めます。淡いトーンを引き締めるのはレザー生地。ハードな黒は、取り入れる面積を調節したいので、ランチョンマットは手作りしました。

◆子と胡瓜の胡麻和え うずらの半熟玉子
茄子の色をきれいに出す茹で方がポイントです。半熟玉子を割ると、また違った味わいに。

 

◆ちらし寿司の玉手箱仕立て 鯵の開き干し
脂ののったこの時期の鯵は、干物もふっくら。薬味たっぷりの酢飯と合わせてさっぱり仕上げます。



◆宇治ミルク グレープフルーツ砂糖まぶし
新茶の季節に楽しみたい、ほろ苦い抹茶と甘いミルクの二層のグラニテ。水菓子はほんのひと手間でおもてなし仕様に。



5月MYスタイルメニュー案内はこちら(PDFが開きます)


 


【5月のMYスタイルAの開催日程】

レッスンスケジュールはインフォメーションページのカレンダーでご確認ください

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入会キャンペーンのお知らせ


 受講には入会金が必要です(体験レッスンは除く)
●単発 ・・・  6,500円税別 ※1レッスン当り6,500円税別
●6回  ・・・36,000円税別 ※1レッスン当り6,000円税別
●12回・・・66,000円税別 ※1レッスン当り5,500円税別



※MYスタイルクラスのチケットは下記のレッスンでもご使用いただけてとってもお得です!
・基礎のお菓子レッスン ・本町クッキングバル
・お肉の会 ・上級お魚さばき方レッスン(2015年1月開講予定)




【お申し込み方法】
下部予約システムよりお申し込みください。なお、お申し込み後、担当者よりお支払方法の確認メールを送らせていただきます。その後お支払いを済まされた時点でご予約が成立いたします。
※正規会員の方は従来通りメール決済で対応させていただきますのでお申し付けください。
※体験レッスン希望の方で予約システムにおいてカード決済を済まされたお客さまは、カード決済時点でご予約が確定しております。

【お願い】
予約システムでお申し込みの際、ご登録いただくメールアドレスは、必ずPCからのメールを受信できるメールアドレスをお願いいたします。特に携帯電話のメールアドレスをご登録いただいた方にPCからのメールを受信拒否設定されている場合、ご予約の手続きが進みません。お申込されてから2~3日してもスタジオ担当者より連絡がない場合は、お手数でございますがお電話にてご連絡いただきますようお願い申し上げます。 

レッスン料をクレジット払い(PAYPAL)で希望される方
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●「迷惑メール」フォルダに受信されている
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●メールサーバーが拒否している場合
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