2018年3月 MYスタイルクラスA(和食)

レッスン紹介

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3月 MYスタイルクラス 2018年3月 MYスタイルクラスA(和食)

体験レッスンOK 洋食少人数制

「こころからのおもてなし」のコンセプトは、引き算の考え方で組立ており、絶対にハズせない工程をしっかりおさえつつ、デイリーにも使えるレシピで、きっと忙しいあなたに

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開催日時
3
受講料
¥6,500(税込 ¥7,020)
体験レッスン費用
¥3,000(税込 ¥3,240)
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「こころからのおもてなし」のコンセプトは、引き算の考え方で組立ており、絶対にハズせない工程をしっかりおさえつつ、デイリーにも使えるレシピで、きっと忙しいあなたにもぴったり。忙しい時に使える時短レシピと、ひと手間を惜しまず丁寧に作るレシピはどちらも同じくらい必要ですよね。
※従来通り2ヶ月に1回「テーマ」が変わります。

例えば2017年1月2月は「塩」をテーマにメニューを組み立てております。
基本は「和」「洋」を交互にご提案してまいりますが
和食がグローバルになるにつれ、モダン和食などに見る新しい和食もみうけられる様に和と洋の垣根をこえる、おもてなし料理をご提案できたらと思います。


★コーディネートイメージ★


 
MYスタイルクラスでは写真のようなコーディネートをお楽しみいただけます♪

2018年3月&4月のテーマ
「和
※3月と4月は同内容での開催となります

  

純和食の食材と思っていたら洋風に使えたり、洋食材と思っていたら和食に使えたり・・・新たな発見も、おもてなし料理の面白みです。お花見気分も楽しめる、桜アイテムも使いこなして。

 

 

春の洋風手まり
手間がかかっているように見えて実は、作り置きの常備菜を活用したり、切り方を変えただけの、頑張りすぎないおもてなし。お味は和洋折衷、華やかに仕上がります!

桜最中の味噌玉
お湯を注ぐだけであっという間にお味噌汁ができると話題になった味噌玉。もちろん作り置き・持ち運びもOK。温まるので、肌寒い日もポットにお湯を入れてお花見へ!。

桜とホワイトチョコの羊羹
桜餡にホワイトチョコレートが加わると、モダンな和洋菓子になります。粉寒天なら戻す時間もなく、とっても手軽!色々な形に作れて、日持ちもするのでお待たせにも◎



3月&4月MYスタイルメニュー案内はこちら(PDFが開きます)


 


【MYスタイルの開催日程】※このレッスンはMYスタイルクラスBです
レッスンスケジュールはインフォメーションページのカレンダーでご確認ください

 

入会キャンペーンのお知らせ


 受講には入会金が必要です(体験レッスンは除く)
●単発 ・・・  6,500円税別 ※1レッスン当り6,500円税別
●6回  ・・・36,000円税別 ※1レッスン当り6,000円税別
●12回・・・69,000円税別 ※1レッスン当り5,750円税別
<体験レッスンはこちら>



※MYスタイルクラスのチケットは下記のレッスンでもご使用いただけてとってもお得です!
・基礎のお菓子レッスン ・本町クッキングバル(お酒の会)
・お肉の会 ・上級お魚さばき方レッスン ・お出汁の会etc




【お申し込み方法】
下部予約システムよりお申し込みください。なお、お申し込み後、担当者よりお支払方法の確認メールを送らせていただきます。その後お支払いを済まされた時点でご予約が成立いたします。
※正規会員の方は従来通りメール決済で対応させていただきますのでお申し付けください。
※体験レッスン希望の方で予約システムにおいてカード決済を済まされたお客さまは、カード決済時点でご予約が確定しております。

【お願い】
予約システムでお申し込みの際、ご登録いただくメールアドレスは、必ずPCからのメールを受信できるメールアドレスをお願いいたします。特に携帯電話のメールアドレスをご登録いただいた方にPCからのメールを受信拒否設定されている場合、ご予約の手続きが進みません。お申込されてから2~3日してもスタジオ担当者より連絡がない場合は、お手数でございますがお電話にてご連絡いただきますようお願い申し上げます。 

レッスン料をクレジット払い(PAYPAL)で希望される方
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<DELICIOUS会員さま、一般さま>
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