イタリア料理教室（旧手打ちパスタ教室）７月

7月 MYスタイルクラスイタリア料理教室（旧手打ちパスタ教室）７月　

イタリアンパスタ

家庭料理をもっとおしゃれに。基礎～応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」をセレクトして受講できるうれしいプラン。

7月

¥6,500（税込 ¥7,020）

（手打ちパスタ）「ファルファッレ」
（パスタ）レモンクリームソース　　　　
（メイン料理）鶏肉のカチャトーラ　
バゲット（食　後）コーヒー
別途１DRINK付き

２０１８年７月・８月よりメニュー内容が変更になります。
今までパスタ料理と副菜1品～2品でしたが、パスタ料理とメイン料理の2品構成になりパワーアップ！！　よりイタリア料理を身近に感じていただける内容にしたいと思っています！

パスタ料理は「ファルファッレ」
リボンパスタとも呼ばれる蝶ネクタイの形状のパスタ。合わすソースは、以前にも大人気でしたレモンクリームソースにホタテの旨味を加えたサッパリ濃厚ソースで仕上げていきます。蝶形にしていくところ、楽しいですよー！

７月/８月　
（パスタ）ファルファッレ　レモンクリームソース
（メイン料理）鶏肉のカチャトーラ
　　　　　バゲット　　
（食　後）コーヒー
さらに！★１DRINK付き

意外に簡単にできるのでとっても楽しいレッスンです♪
どんどんはまってください～ぃ♪

ファルファッレ　レモンクリームソース

鶏肉のカチャトーラ
カチャトーラとは「猟師風」という意味であり、トマト煮込んだトスカーナ地方のものではなく、白ワインビネガーを使ったローマ風で仕上げていきます。鶏肉の旨味をギュッと凝縮させつつもサッパリと仕上げていくので、夏にもピッタリな煮込み料理の一品です。

＜＜イタリア料理教室の特徴＞＞
◆ ２ヶ月毎にメニューが変わります。いろいろなパスタやイタリア料理が登場します。
◆ ２人ひと組で実習していただきます
　・生地を練って伸ばし形成　・ソース作りと仕上げ
　※２０１８年１月以降は生地を練る回と練らない回がございます。詳しくは各月開催ページにてご確認ください。
◆ 各回パスタ料理と副菜（１～２皿）、サラダ（実習なし）でしっかりランチをお楽しみいただきます
◆ １ＤＲＩＮＫ付きです（アルコールもOK！）
◆ 食後にエスプレッソ又は紅茶をご用意いたします
◆ パスタ道具や使用している食材の一部を店頭にて購入いただけます

こんな感じのレッスンです♪

　
受講には入会金が必要です（体験レッスンは除く）
●会員単発・・・ 6,500円（税込 7,020円）※１レッスン当り6,500円税別
●ビジター単発・・・　6,500円（税込7,020円）初回のみ受講可能
　※2回目以降の受講はご入会が必要です
●MYスタイルチケット6回・・・36,000円（税込38,880円）※1レッスン当り6,000円税別
●MYスタイルチケット12回・・・69,000円（税込74,520円）※1レッスン当り5,750円税別
MYスタイルクラスチケットの併用可能なレッスンは以下のとおりです
・MYスタイルレッスン　併用可能
・基礎のお菓子レッスン　併用可能
・本町クッキングバル（お酒の会）　併用可能
・お肉の会　併用可能
・お魚さばき方レッスン上級編　併用可能
・手作り味噌の会　併用可能
・おせち料理レッスン　併用可能