MYスタイルクラス 11月ＭＹスタイルクラスＡ
和食女性限定
- ¥6,500（税込 ¥6,825）
- ¥3,000（税込 ¥3,150）
基礎～応用といったステップやジャンルにとらわれず「今、作りたいもの」を セレクトして受講できるうれしいプラン、MYスタイルクラスのメニューAを使用した レッスンです。
メニューAは和食を中心としたメニューとなっていて、旬を感じることのできる内容と なっています。
MYスタイルクラスはOSAKA DELICVIOUSのフラッグシップクラスです。
基本的な調理術を反復しながら、調味料やハーブなどの使い方も多彩。
流行りのスタイルも取り入れながらも、基礎に忠実に学ぶ
「たっぷり楽しめて、しっかり学べる」そんなクラスです。
また、お料理だけでなく、かんたんなオモテナシ術も学んでいただけます。
例えば・・・
かんたんにショープレートとテーブルナフキンでこんなに食卓が素敵になります♪
季節のものを織り交ぜつつ、多彩なテーブルナフキンの折り方バリエーションを
毎月楽しみながら、特別な日の装いも併せて学べる素敵なクラスです。
★コーディネートイメージ★
MYスタイルクラスでは毎月写真のようなコーディネートをお楽しみいただけます♪
柿と豚しゃぶの胡麻だれ
柿の甘みは、生ハムなど塩気のある肉類とも好相性。今回合わせる豚肉には葛粉を塗し、しっとりと上品な舌触りに茹で上げます。アクセントには、青りんごのような酸味と、シャクシャクとした食感を持つグラパラリーフ。それらをつなぐ胡麻だれには、ちょっぴり上等の練り白胡麻を使います。
ハタハタの五色あんかけ
北日本で、雷鳴とどろく11月からよく獲れるハタハタ。「雷が鳴る」の古語「はたたく」に由来するといわれます。鱗がなく小骨も少ないため調理しやすく、プリッとした皮と身には甘みがあり、関西の家庭料理にもより気軽に取り入れたいお魚です。ひと皿で野菜もたっぷりとれる南蛮漬けに。
切り干し大根の柚子香ご飯
栄養が凝縮された切り干し大根は、鉄分や食物繊維も豊富な、女性の味方。定番の煮物や炒め物とは違った楽しみ方もレパートリーに入れ、たくさんいただきたいものです。より大根の自然な甘みを感じられるよう、戻し方にひと工夫。おにぎりにして秋の行楽にもおススメです。
【11月のMYスタイルAの開催日程】
11月3日（日）11：30～14：00
11月6日（水）18:30～21：00（男女混合）
11月9日（土）11:30～14:00
11月10日（日）11:30～14:00（男女混合）
11月14日（木）18:30～21:00
11月20日（水）11:00～13:30
11月29日（金）11:00～13:30（男女混合）
11月29日（金）18:30～21:00（男女混合）
過去のメニューはこちら！
【あなたにぴったりのレッスンを探しましょう♪】
入会キャンペーンのお知らせ
＜受講料＞ 受講には入会金が必要です（体験レッスンは除く）
●単発 ・・・ 6,500円（税込 6,825円）※１レッスン当り6,500円税別
●6回 ・・・36,000円（税込37,800円）※1レッスン当り6,000円税別
●12回・・・66,000円（税込69,300円）※1レッスン当り5,500円税別
【お申し込み方法】
下部予約システムよりお申し込みください。なお、お申し込み後、担当者よりお支払方法の確認メールを送らせていただきます。その後お支払いを済まされた時点でご予約が成立いたします。
※正規会員の方は従来通りメール決済で対応させていただきますのでお申し付けください。
※体験レッスン希望の方で予約システムにおいてカード決済を済まされたお客さまは、カード決済時点でご予約が確定しております。
【お願い】
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レッスン料をクレジット払い（PAYPAL）で希望される方
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