
- 7月 19日 (日) 11:00~ 13:30
- ¥6,000(税込 ¥6,480)
太刀魚(タチウオ)は世界中の亜熱帯、温帯海域に棲息する魚で、見た目の形から「太刀魚」と付いたと言う説と、獲物を獲る際、なんと立ち泳ぎをして襲い掛かる事から「立魚」と呼ばれるようになったという説とあります。
お一人様一尾ずつ出刃包丁でさばいていただきます。

・太刀魚の赤だし

・太刀魚の唐揚げ

当スタジオのレッスンは洗いものは必要ありません。
また、ブランドエプロン、タオル、筆記用具を完備しておりますので
手ぶらでお越しいただけます。
7月19日(日)11:00~13:30
会員単発/6,000円税別
※MYスタイルクラスのチケットをご購入の方はご利用いただけます。
ビジター単発/6,000円税別
※ビジター様受講は初回1回限りとさせていただいております
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