満席です! シェフレッスン 中田貴紀シェフ

レッスン紹介

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10月 22日 (月) シェフクラス 満席です! シェフレッスン 中田貴紀シェフ

体験レッスンOK フレンチ

大阪・心斎橋にある人気フレンチレストラン「ドゥアッシュ」のシェフ 中田貴紀シェフによる料理レッスン。ぐるなびシェフとしても活躍し、日経グランプリでグランプリを受

中田シェフメイン

開催日時
10 22 (月) 11:00~ 14:00
講師
»中田貴紀
体験レッスン費用
¥4.000(税込 ¥4,200)
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大阪・心斎橋にある人気フレンチレストラン「ドゥアッシュ」のシェフ 中田貴紀シェフによる料理レッスン。
ぐるなびシェフとしても活躍し、日経グランプリでグランプリを受賞されたこともあるシェフ。
メディアでも活躍され、以前には読売テレビかんさい情報ネットTen名物コーナー「シェフVS主婦バトル」コーナーにもよく出演されていて、特番で石黒彩さんとも数回対戦されたシェフです。みなさん、ご存知ですか??
プロのエッセンスを取り入れながらも、お家でもできる素敵なレシピを教えていただけますよ!

現在、大阪マラソンを応援するwebサイト「大阪マラソン応援サイト」においてもランナーズ最適レシピを発信中です。
 

大阪マラソン応援サイトはこちら 



 ※レッスンメニューが決まりました!
サーモンの瞬間燻製とピクルス
きのこと魚介のパイ被せ焼き~ブルゴーニュ風~
柿のアフォガード

メニューイメージ

 

(プロフィール)
製菓学校卒業後ホテルに就職
フランス料理セクションに配属されたことをきっかけに料理人へ転向
数々の店舗で修行を行いフレンチレストラン ドゥアッシュの立ち上げに料理長として参加

2008年 日経メニューグランプリ 優勝
2008年 ぐるなびBEST OF MENU 3位
2010年 ぐるなびBEST OF MENU 準優勝