ホーム > ブログ > 和食におけるお茶の存在意義を、改めて感じ取りたい季節
2015/04/17
こんにちは!講師の栗田です(*^^*)もうすぐ新茶の季節。ほうじ茶好きとしましては、いつもより少し良い茶葉を買ってきちんと淹れた時の、芳ばしい香りに癒されます( ´ ▽ ` )五月のMYスタイルでは、食前に煎茶、甘味に抹茶とミルクのグラニテ、食後に『一二三』というあられがブレンドされたほうじ茶をご用意しております。西欧の食前食後酒のように、和食におけるお茶の存在意義を、改めて感じ取りたい季節です。
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