家族で「梅仕事」

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2014/06/16

家族で「梅仕事」

こんばんは、講師の山野です☆

今年は我が家でも梅が沢山生ったと言う事で(不思議と全く生らない年もあるのです)先日家族で「梅仕事」をしました。

梅を洗ってキレイに拭いて、竹串でヘタを取って穴を刺し、氷砂糖と梅を交互に入れて、梅シロップの出来上がり♪
梅採りから手伝った息子も「マイ梅シロップ」を作り「早く飲めないかな~」と毎晩ビンを眺めています(^_-)☆
今年の梅仕事のご褒美に、義母から数年前の梅酒をもらいました^m^

雨がしとしと降るこの「梅雨」の時期、語源として梅の実が熟す頃であることからという説もあるとの事。
ほっこりと日本の四季も感じる一時になりました(*^_^*)
OSAKA DELICIOUSさんの写真
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