夏バテ解消にはピッタリ

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2013/08/19

夏バテ解消にはピッタリ

こんばんは、講師の山野です☆
お休みが明け、この月曜日からお仕事の方も多いと思います。
お忙しいと思いますがまだまだ暑い盛りですので、お身体にはくれぐれもお気を付け下さい!

本日はベーシッククラスのレッスンが開催され、会員さまや、母娘でご参加頂いたお客様もいらっしゃいました(*^_^*)
皆さまで楽しく作って頂いた色鮮やかな3メニュー、華やかなテーブルを撮影させて頂きました♪

今月のベーシックは、焼き餃子、海老のマヨネーズ和え、蒸しナスの辛味ソースかけの3品。

どれもとっても美味しいのですが、旬のお野菜ナスを使った蒸しナス、辛味ソースも絶品です~^m^
ナスは皮に含まれるポリフェノールの「ナスニン」が活性酸素を抑制、動脈硬化の予防や、ガンの発生、進行を抑制するなどの作用があります。
この蒸しナスは皮ごと頂けますので栄養価も高く、ナスは熱を冷ましのぼせを改善するので、まだまだ暑い日が続く今の季節に是非お召し上がり頂きたい1品☆

餃子や海老のマヨネーズ和えも食欲が進み、夏バテ解消にはピッタリの3メニューです!

8月ベーシックレッスンは8/24(土)、29(木)、31(土)とございますので、是非皆さまのご参加をお待ちしております~(*^_^*)
写真: こんばんは、講師の山野です☆
お休みが明け、この月曜日からお仕事の方も多いと思います。
お忙しいと思いますがまだまだ暑い盛りですので、お身体にはくれぐれもお気を付け下さい!

本日はベーシッククラスのレッスンが開催され、会員さまや、母娘でご参加頂いたお客様もいらっしゃいました(*^_^*)
皆さまで楽しく作って頂いた色鮮やかな3メニュー、華やかなテーブルを撮影させて頂きました♪

今月のベーシックは、焼き餃子、海老のマヨネーズ和え、蒸しナスの辛味ソースかけの3品。

どれもとっても美味しいのですが、旬のお野菜ナスを使った蒸しナス、辛味ソースも絶品です~^m^
ナスは皮に含まれるポリフェノールの「ナスニン」が活性酸素を抑制、動脈硬化の予防や、ガンの発生、進行を抑制するなどの作用があります。
この蒸しナスは皮ごと頂けますので栄養価も高く、ナスは熱を冷ましのぼせを改善するので、まだまだ暑い日が続く今の季節に是非お召し上がり頂きたい1品☆

餃子や海老のマヨネーズ和えも食欲が進み、夏バテ解消にはピッタリの3メニューです!

8月ベーシックレッスンは8/24(土)、29(木)、31(土)とございますので、是非皆さまのご参加をお待ちしております~(*^_^*)

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