ベーシッククラスの近況

皆様こんばんは(^^)講師の山根です♪

今日は今月のベーシックレッスンのご紹介です(*^^*)
ベーシック初の中華料理♪
・麻婆豆腐
・鯛のカルパッチョ サラダ仕立て
・アサリとニラのスープ

以上の三品を簡単に、手早く作っていただきました(^^)

今月のレッスンは先週末で終わってしまいましたが、来月はホワイトソースからつくる、マカロニグラタンがメインです!!
ソースには生クリームも少し加えて、リッチに仕上げていきます♪

皆様のお越しをお待ちしております～m(__)m