コトリヤード(白いブイヤベース)って、とっても美味しいんです♪ 大阪 料理教室

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2012/10/06

コトリヤード(白いブイヤベース)って、とっても美味しいんです♪ 大阪 料理教室

こんにちは♪

アシスタントの平山です✰◕‿◕)ノ


写真は今月のMyスタイルBメニュー、コトリヤードです。「白いブイヤベース」とも呼ばれる魚介のスープ。


あぁ美味しそう!白ワインいりますね(・・;)汗


ムール貝は今が旬でございます。お店によってはアサリより安く手に入るかも⁉


普段あまり扱うことの少ない食材(ですよね?)、OSAKA DELICIOUSに調理をマスターしに来てください☆


他にも作ってみたいメニューいろいろ♪

 

大阪 料理教室 OSAKA DELICIOUS


 

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