すくすく育っています

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2013/09/01

すくすく育っています

こんにちは、講師の山野です☆
今日から9月。一雨降ると、今までの暑さも和らいで、過ごしやすく感じますね!

こちらは皆さまにお召し上がり頂く予定のお米を収穫する田んぼです
(*^_^*)
ピンとまっすぐに伸びた穂は、まだまだ垂れるほどではありませんが、でもどの苗もしっかりと実がついております!
実がなる今は水が欲しい時期、夏にあまり降らなかった分、最近の雨は恵みの雨です☆

奈良は稲刈りが少し遅く、大体10月より始まりますが、滋賀などではそろそろ稲刈りの準備も始まっているのでしょうか。

ここから1か月、稲刈りまでの間は台風との戦いです。
台風が来ると、ここまで元気に育ってきた稲が倒れて稲穂も水につかってしまい、お米が駄目になったり稲刈りもとても大変になります(>_<)

こうしてみると、お米も野菜も食べる物全てが、本当に自然の恵みであり、自然との戦いだなあと思います。

食べるもの全てに自然と作って下さった方々への感謝を込めて、一口一口大切に頂きたいと思います(*^_^*)

 

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